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April April der macht was er will
Nach einem aussergewöhnliche trockenen und warmen März fällt genau zum Monatswechsel wieder etwas Wasser vom Himmel. Aber erst nochmals zurück zum März. Glücklicherweise waren die Nächte jeweils um die Nullgrad Grenze. Dies hielt die starken Frühlingsschübe noch etwas zurück. Aber die farbenfrohen Primeli und Krokusse wie auch schon einige Pölsterli genossen die rund 20° welche wir bei schönstem Sonnenschein geniessen durften. Die Obstbäume wie die Birne oder Feige haben erste Knospen und die Tellernektarine steht kurz vor der Blust. Und dann kommt der 1. April – und es ist kein Aprilscherz – mit Schnee zurück. Diesen Winter hatten wir noch nie das Glück über 15cm Schnee zu messen. Zur grossen…
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Kürbis und Hochbeet
Na ja, ob es clever ist, in einem Hochbeet einen Kürbis zu pflanzen? Darüber bin ich mir nicht mehr ganz so sicher. Denn er nimmt noch mehr Platz ein, als ich mir auch nur träumen könnte. Die Pflanze hatte die 2 Hagelniederschläge relativ gut überstanden. Leider hatte aber ein Hagelkorn eine Frucht getroffen und die Pflanze hatte diese anschliessend abgestossen. Und trotzdem konnten wir schon 3 Früchte entdecken, die schön gedeihen und wachsen. Tja, jetzt hat sich die Pflanze im und ums Hochbeet schön breit gemacht. Die Karotten sieht man bald nicht mehr unter den grossen Blätter. Aber das spielt keine Rolle – die sind ja auch bald reif zur…
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Die Zwiebelernte
Wir hatten ja grosse Bedenken, ob unsere Zwiebeln es bis zur Reife schaffen würden oder nicht… der Hagel hatte ihnen sehr zugesetzt. Die Stängel sind praktisch alle geknickt und stark beschädigt. Aber sie haben es geschafft und heute gruben wir die Zwieblen aus der Erde. Natürlich gruben wir schon seit geraumer Zeit die eine oder andere Zwiebel aus um sie gerade zu verwerten. Jetzt werden wir diese aber erst mal trocknen lassen und dann ab in den Keller zum lagern. Sie sind schön gross und vor allem sehr lecker.
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Die Knoblauch-Ernte
Ich denke nicht, dass der gestrige Hagel dem Knoblauch zugestetzt hat sondern, er ist einfach reif für die Ernte. Die Stengel sind oben braun und unten an der Knolle noch einige Zentimeter leicht grünlich. Nachdem ich die Knoblauchknollen vorsichtig aus dem Boden nahm (das Kraut bleibt daran), sie vom grössten Dreck entfernte trocknete ich diese einige Tage draussen am Schatten ab. Anschliessend band ich die einzelnen Pflanzen mit einer Schnur zusammen und seither lagere ich diese in unserem Keller. Nun sind wir natürlich gespannt, wie der Knoblauch dann auch schmeckt. Ich freue sehr darauf, aber vorerst müssen wir noch unser verhergehenden Vorrat aufessen.
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Hagel – Nicht schon wieder
Und schon wieder wird uns Garten durch grosse Hagelkörner auf die Probe gestellt. Dieses war das Unwetter zum Glück schnell wieder vorbei, aber die Hagelkörner waren dafür umso grösser. Die grössten hatten doch einen Umfang von einem 2-Fränkler. Entsprechend ist der Schaden an den Stellen wo der Hagel einschlug auch gross. Der Kürbis wurde arg mitgenommen – leider wurden nicht nur die Blätter malträtiert, sondern auch die Früchte. Ich bin ja gespannt, wie die Natur mit den angeschlagenen Kürbissen umgeht. Werden sie sich erholen? Was mich sehr freut ist, dass der Feigenbaum auf der guten Hausseite steht, denn der hat praktisch keine Körner abbekommen und alle Feigen sind noch am…
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Die Kraft der Natur…
Jetzt ist doch alles so schön gewachsen, der Salat war Erntereif, die Karotten brauchten auch nicht mehr lange. Die Heidelbeerstauden voll Beeren und der Apfelbaum hat auch zum ersten mal Äpfel getragen… und dann dieses Gewitter, mit Sturm und eben leider auch grossen Hagelkörnern. Zum Glück ist die Natur stark und flexibel, ich bin mir sicher, das eine oder das andere wird sich wieder gut erholen und weiter gedeihen. So wie der Kürbis – da bin ich mir ziemlich sicher, dass die eine Blüte die er hatte durch andere ersetzt wird. Und der Apfelbaum könnte ja nächstes Jahr noch stärker dastehen – dank der Abhärtung. Die Zwiebeln werden wir nun…
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Der Nüsslisalat streut Samen
Jetzt bin ich vermutlich etwas zu spät mit dem einsammeln der Samen vom Nüsslisalat. Er hat sie genüsslich über das ganze Hochbeet verteilt;-). Egal, raus mit der Staude und in einen Eimer gelegt ab in das Gartenhaus. Soll er doch da fertig reifen und absamen, dann kann ich diese zusammen einfach in ein Säcklein abfüllen und lagern.
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Bohnen spriessen
Das Wetter im April und Mai in diesem Jahr ist eher kühl und feucht. Die Natur ist über dieses wechselhafte Wetter sehr erfreut, der regelmässige Landregen treibt viele schöne grüne Blätter. Aber ob die Bohnen trotz den kalten Temperaturen spriessen werden? Vor einer Woche haben wir zwei Reihen Bohnen gesteckt. Und siehe da, nur gerade eine Woche später sieht es so aus. Jetzt hoffen wir, dass sie die heutigen Sonnenstrahlen geniesst und richtig schnell weiter wachsen wird. Was mir auch sehr gut gefällt ist der Nüsslisalat. Absichtlich ernteten wir nicht allen Salat. Die Pflanzen sind richtig gross geworden und machen wunderschöne kleine weisse Blüten. Die Bienen, und andere Insekten erfreuen…
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Hurra jetzt können wir Nüsslisalat ernten
Mmhh… selbst gepflückter Nüsslisalat aus dem eigenen Garten schmeckt einfach viel besser, angerichtet mit einem gekochten Ei, oder gebratene Pilze… egal, einfach lecker 🙂
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Der Nüsslisalat hat zu wenig Platz
Aiaiai, da habe ich wohl nicht gut aufgepasst beim säen und es sind zu viele Samen auf engstem Raum gespriesst. Na ja, dann mache ich mich mal ans ‹Pickieren›. So grabe ich zuerst die Pflanzenansammlungen aus und lege sie bei Seite. Wenn nur nicht so viel Dreck auf die verbleibenden Salate fallen würde… so wird es wohl etwas knirschen zwischen den Zähnen 😉 Anschliessend trenne ich die Pflanzen sorgfältig voneinander und pflanze sie zwischen dem Knoblauch und den Zwiebeln wie auch im anderen Hochbeet. Leider haben wir zu wenig Fläche, als dass ich alle kleinen Pflanzen auseinander nehmen könnte. Für das nächste Jahr nehme ich mit, beim säen besser aufzupassen.…
